食材: 蚕豆适量、鸡蛋两个、盐1勺、鸡精少许、食用油适量 步骤1: 第一步当然是把蚕豆洗干净,然后放到锅里焯水, 步骤2: 把鸡蛋磕好打入碗里,倒少许油锅里,把鸡蛋炸好,就可以放蚕豆了,熟了就可以出锅了