食材: 鸭爪时间、 步骤1: 鸭爪加八角,姜,白酒,煮大概15分钟 步骤2: 煮好捞出来冰水泡下然后切下去大骨 步骤3: 划一刀去骨 步骤4: 然后去小骨头 步骤5: 开始挺费劲,多多练习 步骤6: 最后加芥末酱油陈醋调汁,粘着吃即可