食材: 花甲250G、小米辣2个、蒜少许、酱油3匙、蚝油1匙、白糖少许、芥末少许,爱吃芥末的可以多加些 步骤1 我对了些煮花甲的水进去,然后就要把这些整料煮开再下些水淀粉让汁变浓稠,最后摆好花甲倒下就泡着就能吃了。