家常菜做法

再利用豆豉鸡块

食材:
鸡腿2只、土豆一个、蒜一头、蚝油少许、其它自己喜欢的配菜少许、姜丝少许、料酒少许
步骤1:
鸡腿切块,放少许料酒去腥,加少许蚝油提鲜,用罐头里的豆豉和少许姜丝拌匀。放在冰箱腌制2小时。
步骤2:
将土豆切条,蒜头垫底。我家里正好还有一点点胡萝卜顺手也放进去了。然后把腌好的鸡腿块铺在上面。
步骤3:
烤箱200度30分钟。叮!
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