家常菜做法

五花肉豆豉火锅

食材:
五花肉半斤、干豆豉适量、干辣椒适量、红油辣椒适量、花椒适量、姜片适量、蒜苗两根、配菜可以选择自己喜欢的
步骤1:
所有材料准备好
步骤2:
五花肉切薄片,放入锅里爆出油
步骤3:
把爆好的五花肉铲到锅边,放入花椒,姜片,干辣椒炒出香味
步骤4:
然后加入干豆豉翻炒出香味
步骤5:
加入自制的红油辣椒翻炒均匀
步骤6:
加入适量清水,放入蒜苗,等水开了就可以加入准备好的配菜开吃了
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