食材：
黄骨鱼3条、姜5片、豆豉适量、葱白适量、盐小半勺、生抽1勺
步骤1：
黄骨鱼，超市的小伙子给我处理的非常干净。头下面的大刺也砍了。葱白，姜片，豆豉
步骤2：
油热，爆香葱白，姜片，这2样去腥味特别好哟
步骤3：
然后放入适量豆豉，生抽，盐（少给点，或者不给。豆豉和生抽都有咸味，因为我重口味点，又给了一点点盐）
步骤4：
把炒好的酱汁倒在刚刚的鱼上面
步骤5：
放入电饭锅隔层蒸熟。可以蒸饭的时候一起蒸。米饭上汽了放进去，蒸15分钟即可。
步骤6：
鲜美细嫩，原汁原味，营养健康
