家常菜做法

豆豉炒魔芋

食材:
海藻魔芋、青蒜、红椒、豆豉、油、盐、生抽、白糖
步骤1:
瞻仰原料
步骤2:
准备:海藻魔芋切厚片,蒜叶切成蒜青和蒜白两部分,红椒切丝。
步骤3:
锅中有烧热,先下蒜白段煸炒,等出香味后下入一大勺豆豉炒。 下入魔芋片翻炒,再下红椒丝,加一点生抽和白糖。
步骤4:
炒至红椒丝断生后,再加入蒜青段,翻炒均匀后加一点点盐即可。
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