食材：
苹果2个、柠檬3个、奇异果2个、冰糖300g、米白醋900ml
步骤1：
3个柠檬，用盐搓洗表皮，然后清洗干净沥干水分，切片待用。
步骤2：
再用镊子把柠檬核取出，否则泡出来的果醋会变苦。
步骤3：
玻璃容器洗净晾干，然后一层冰糖一层柠檬，直到放满。
步骤4：
倒入浓度为3.5度的米白醋，大概到食材三分之二处即可。
步骤5：
盖上盖子密封保存20天左右。
步骤6：
2个苹果洗干净沥干表面水分，切片待用。
步骤7：
玻璃容器洗净晾干，然后一层冰糖一层苹果片，直到放满。
步骤8：
倒入浓度3.5度的米白醋，大概食材的三分之二处即可。
步骤9：
盖上盖子密封保存20天左右。
步骤10：
健康的自制水果醋就做好了！
