食材：
海带根500g、老陈醋一瓶、海天味极鲜酱油半瓶、白糖一大勺、耗油适量、大蒜五瓣、干辣椒四五个
步骤1：
海带根用水泡段时间，洗干净，切成菱形片
步骤2：
把海带根下锅煮熟，煮好后在锅里泡一会，别着急拿出来（煮好不在锅里泡海带根会很硬）
步骤3：
找个盆，把蒜切片，干辣椒切断放在盆里
步骤4：
倒入味极鲜酱油，老陈醋，耗油，白糖，搅拌均匀。
步骤5：
在把海带根放在调料汁里泡上，过一会就可以吃了。酸酸的，很好吃哦。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
