食材：
鸡蛋4个、玉米油40克、低粉50克、细砂糖50克、温水50克、白醋三滴、肉松根据自己喜好可加可减30克、沙拉酱15克
步骤1：
备料
步骤2：
盆里倒入温水和玉米油，用手抽搅拌均匀，
步骤3：
筛入低筋面粉
步骤4：
搅拌均匀，之字搅拌不要过度搅拌防止低筋面粉起劲
步骤5：
倒入蛋黄搅拌均匀放一边备用
步骤6：
蛋白中加入白醋打发，一开始用高速打发，打到鱼眼加第一次糖，继续高速打发有明显纹路加第二次糖，再打一会糖融化，蛋白试着有阻力加第三次糖，这时候改成低俗打发，目的是排蛋白中的气泡
步骤7：
取一半蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
步骤8：
再把拌好的倒入蛋白壶中翻版均匀，把其装入裱花袋
步骤9：
挤入纸杯中，这部我忘记拍图了，图片是网上找的
步骤10：
烤好之后讲纸杯蛋糕顶部抹上沙拉酱，撒上肉松既可以啦
