食材：
速冻羊肉片500克、孜然8克、姜5片、洋葱1个、盐适量、油少许、葱10克、酱油10克、鸡精3克、陈醋5克
步骤1：
羊肉片准备好，市场上买切好的就行了
步骤2：
锅中烧适量的水，烧开
步骤3：
下去羊肉泡，热水汆一下，变色就可以捞出来了，不用等到煮开
这一步是为了清洗一下肉片的杂质，看看右边的图就知道有多脏了，所以这一步非常有必须哦，否则都吃进肚子里面了
步骤4：
汆好的羊肉片控水
步骤5：
葱姜切好备用
步骤6：
圆葱一个，切成条
步骤7：
锅中加适量油烧热，加入葱姜，炒出香味
步骤8：
加入羊肉片，圆葱，鸡精，陈醋，酱油
步骤9：
大火翻炒均匀
步骤10：
等到圆葱炒软的时候加入孜然
步骤11：
孜然翻炒均匀。然后就可以出锅了
步骤12：
盛出来，简单装饰一下，可以吃了哦
