家常菜做法

早餐快手汤面

食材:
鲜面条150g、鸡蛋1个、午餐肉、大葱、生抽、陈醋、麻酱、油炸花生米、西红柿
步骤1:
开水煮熟面条。
步骤2:
碗底放一点麻酱和陈醋。
步骤3:
鸡蛋煎熟,将面条和鸡蛋放入碗里。
步骤4:
锅里放一点点油,把大葱切成葱花,稍微爆香一下。
步骤5:
根据实际情况加水煮开,番茄切成丁加进去小煮一会儿,最后用生抽调味。西红柿也可以换成各种青菜。
步骤6:
午餐肉切成片,肉制品同样可以选各种各样的。
步骤7:
在面条上浇上汤,配上花生米和午餐肉就好了,喜欢吃辣的话也可以配一点辣椒油。
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