食材:
黄瓜2根、小米辣5只、蒜瓣4瓣、辣椒粉1匙、盐1匙、白糖1匙、生抽2汤勺、陈醋2汤勺、食用油适量
步骤1:
准备两根黄瓜,清洗干净
步骤2:
拍碎切小块,蒜瓣切碎,小米辣切圈
步骤3:
黄瓜中放入1匙盐搅拌均匀,腌制片刻
步骤4:
蒜泥、小米椒和辣椒碎中淋入热油
步骤5:
1匙白糖
步骤6:
放入2汤勺生抽
步骤7:
2汤勺陈醋,搅拌均匀
步骤8:
腌制的黄瓜倒出水份,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可
步骤9:
爽口开胃哦