家常菜做法

日式料理|来自名古屋的外脆里嫩美味炸鸡翅

食材:
鸡翅250克、盐适量、蜂蜜适量、黑胡椒适量、卡宴辣椒粉适量、马铃薯粉30克、酱汁:味淋15克、酱汁:清酒15克、酱汁:蜂蜜5克、酱油15克、蒜蓉15克、熟芝麻适量
步骤1:
备料。
步骤2:
用戳动器,插洞洞。
步骤3:
盐、黑胡椒、卡宴辣椒粉、蜂蜜、马铃薯粉腌制鸡翅,建议腌制大于1晚上。
步骤4:
所有酱汁料混合,煮开后。
步骤5:
放入熟芝麻。
步骤6:
热油锅,油热后钙中小火放入腌制的鸡翅,炸5分钟。
步骤7:
出锅后,再沾上马铃薯粉,静止3分钟。
步骤8:
再次,入油锅炸2分钟。用厨房纸吸油。
步骤9:
食用。
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