食材:
意大利面半包、番茄2个、洋葱半个、番茄酱3汤勺、黑胡椒5g、盐适量、洋葱半个、油适量、黄油适量、番茄酱10毫升、料酒适量、淀粉5毫升
步骤1:
准备材料
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步骤2:
意大利面沸水入锅,锅里加入一点盐,煮8-10分钟,中途滚开一次加一点凉水。
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步骤3:
煮好的意面捞出,用食用油拌一下待用(煮面的途中可以炒意面酱)。
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步骤4:
肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿切小块,洋葱切丁。
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步骤5:
平底锅里放入黄油融化,下入肉末炒至变色。下入洋葱炒软。
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步骤6:
下入番茄块炒出汁番汁,番茄炒软后。放入适量的凤球唛番茄酱。
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步骤7:
放入盐、黑胡椒调味,喜欢黑胡椒味道的可以多放些。
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步骤8:
翻炒均匀意面酱,把面倒入意面酱里,搅拌均匀就做好了。
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