家常菜做法

海马老鸡炖花胶汤

食材:
450头海马2只、40头花胶1只、瘦肉80克、老鸡100克、鸡脚3只、姜片2片、红枣9克、党参3克、桂圆肉3克、杞子3克、石斛1克
步骤1:
花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
步骤2:
老鸡、鸡脚切块洗净飞水备用
步骤3:
瘦肉切块洗净飞水备用
步骤4:
海马及其他材料洗净备用
步骤5:
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
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