食材: 450头海马2只、40头花胶1只、瘦肉80克、老鸡100克、鸡脚3只、姜片2片、红枣9克、党参3克、桂圆肉3克、杞子3克、石斛1克 步骤1: 花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章 步骤2: 老鸡、鸡脚切块洗净飞水备用 步骤3: 瘦肉切块洗净飞水备用 步骤4: 海马及其他材料洗净备用 步骤5: 将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可