食材：
猪筒骨2根、笋干250克、生姜1块、红枣6颗、花椒1克、白胡椒粉1克、当归15克、料酒100ml、盐25克、大葱三分之一棵
步骤1：
提前一天泡发笋干一开始泡出来的水颜色很深途中多换几次水直至水质变清澈笋干改刀成小片方便进食
步骤2：
生姜切片大葱切段整支当归分一部分出来红枣洗净
步骤3：
筒骨泡净血水冷水入锅加50ml料酒焯水后洗干净浮沫控水
步骤4：
将筒骨，笋干，姜片，葱段，红枣，花椒，料酒50ml，全部入锅加满开水大火煮沸改小火煲8个小时后加白胡椒粉盐
调味即食
砂锅净含量7.35L
步骤5：
笋干筒骨吃一些就可以涮菜，涮羊肉
一到天冷我就喜欢各种煲
和亲密的家人朋友共享美味
步骤6：
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步骤7：
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步骤8：
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步骤9：
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步骤10：
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步骤11：
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步骤12：
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