食材: 千张2片、青椒2个、蒜、姜、干辣椒 步骤1: 准备两张千张 步骤2: 将千张切成条状,辣椒,蒜,姜,等食材切好备齐。 步骤3: 煮开水,将千张和辣椒烫2分钟捞起。 步骤4: 再放油,将蒜末,姜末辣椒放进去炸香,再加入烫好的千张辣椒。 加盐、鸡精、酱油、欧芹翻炒,加水,煮熟。 步骤5: 好了,出锅,香喷喷。