家常菜做法

猪肉黄豆芽炖粉条

食材:
猪肉250g、黄豆芽500g、宽粉条1把、生抽2勺、蚝油1勺、蒜瓣5个、姜片3片、花椒粒适量、干辣椒丝1小把、盐适量、鸡精1勺
步骤1:
猪肉选肥点的炒菜比较香,洗净切片
步骤2:
锅中倒油
步骤3:
下猪肉煸炒至出油
步骤4:
表面微黄下入蒜、姜、花椒粒、干辣椒 煸出香味
步骤5:
倒入清洗过的黄豆芽翻炒
步骤6:
加点生抽
步骤7:
加点蚝油
步骤8:
下入宽粉条,加点清水 中小火炖5分钟左右
步骤9:
出锅前撒点盐、鸡精调味,翻炒均匀即可
步骤10:
猪肉黄豆芽炖粉条
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