食材: 玉米油适量、老豆腐500克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺 步骤1: 老豆腐用水冲洗切成一厘米左右的块 步骤2: 锅中放油 步骤3: 放入切好的豆腐 步骤4: 煎至两面金黄 步骤5: 两勺生抽,两勺蚝油调汁 步骤6: 倒入调好的汁加适量清水 步骤7: 大火收汁到 步骤8: 出锅撒上小葱花 步骤9: 成品