食材:
内酯豆腐一盒、木耳几朵、酱油适量、耗油适量、青椒半个、鸡蛋一个、淀粉少许
步骤1:
原材料合影~~~
青椒,胡萝卜,木耳,葱,切沫。根据你家有的食材。不用固定哒。
步骤2:
锅里放少量油。爆香花椒粉和葱花
步骤3:
依次放入青椒,胡萝卜,木耳碎。编炒
步骤4:
烹入酱油~煮沸~
步骤5:
加入清水~煮沸~清水的量感觉能没过内脂豆腐就行了。
步骤6:
煮沸打入蛋花~~~
步骤7:
煮沸倒入水淀粉~~~顺时针搅匀。
步骤8:
内酯豆腐冲洗一下~切厚片。
步骤9:
小心下入锅里。继续煮~~
步骤10:
煮一会儿就可以出锅啦~~~把内脂豆腐煮透~就可以啦
步骤11:
撒入葱花或者香菜。就可以吃啦~~~
步骤12:
侧面看也还可以哈~~~