食材：
米线150克、韭菜，香菜，胡萝卜，黄瓜，香菜，平菇。黄瓜，大蒜，各少许、豆花少许、鸡肉少许、醋，白糖，花椒油，盐，味精。少许。少许、花生碎少许、平茹少许
步骤1：
准备好各种食材。黄瓜胡萝卜切丝。香菜切末，平菇用香油炸脆，鸡胸肉，卤好切丝，各种材料准备好，备用。
步骤2：
米线下锅煮熟。
步骤3：
把煮好的米线放入事先炸好放凉的香油。搅拌均匀放凉。
步骤4：
根据个人口味加入所有食材。
步骤5：
放入事先调好的。酱料汁。
步骤6：
酸爽可口的鸡丝凉面做好了。豆花根据自己口味加入！
