食材：
内酯豆腐一盒、香菇适量、黄花菜适量、木耳适量、酱豆腐一块儿、麻酱适量、蒜粒三粒、辣椒油适量、淀粉适量、老抽适量、鸡蛋一个、盐适量
步骤1：
内酯豆腐入锅蒸五分钟倒掉蒸出来的水分
步骤2：
酱豆腐麻酱用水解开蒜泥也是
步骤3：
木耳黄花菜香菇水发
步骤4：
水发后洗净将木耳和香菇切丝
步骤5：
热锅冷油煸炒黄花菜香菇木耳（木耳最后放容易崩）添加少许老抽
步骤6：
加水大火熬煮十分钟
步骤7：
调好水淀粉蛋液备用
步骤8：
熬好后抡鸡蛋撒入水淀粉
步骤9：
扁铲片豆腐入大碗浇上卤添加辅料汁不要太完美噢~
