食材：
香干3个、茭白4个、肉沫适量、六月香豆瓣酱适量、洋葱适量、去皮花生米适量、淀粉适量
步骤1：
准备好食材，都是最新鲜从市场上采购回来的
步骤2：
所有食材处理一下，切成小丁备用。
步骤3：
肉沫，洋葱先下锅爆香后再下其他食材，香干和茭白丁，翻炒一下加入适量豆瓣酱，大概三勺的量，再加入一下美味鲜酱油提色，不用太多不然太咸！然后加入白砂糖稍微多一些两勺的量，这个菜甜口一些比较好吃！最后加水适量闷一会！
步骤4：
开盖，加入花生米，把淀粉加水调一下，一手拿铲子，一手慢慢倒淀粉水，翻至浓稠成酱即可出锅！
步骤5：
这个豆瓣酱不论是拌饭还是拌面都是不错的选择哦！学起来给家人好好品尝吧！
