食材： 黄豆酱、杭椒、鸡蛋、食用油、蒜末、姜末 步骤1： 锅中多放些油，油热后加入蒜末、姜末和切好的杭椒碎翻炒，翻炒出香味，倒入黄豆酱在上面打入一个生鸡蛋，不停的小火翻炒，香味出来变色即可出锅 步骤2： 配上馒头别提多好吃了
