食材:
米饭一碗、黄豆酱一大勺、大葱一节、姜末蒜末选用、肉末(选用)少许、香菇5朵、植物油适量
步骤1:
葱姜蒜,拍扁切末;
香菇切成粒;
半肥半肉肉末加淀粉酱油腌制片刻
步骤2:
热锅加入油,放入葱姜蒜末煸炒香
步骤3:
加入黄豆酱和肉末,黄豆酱炒香,肉末炒熟炒熟
步骤4:
加入香菇粒同炒至熟
步骤5:
加入备好的米饭,翻拌均匀,根据自己的口味加盐或味精调味。
步骤6:
装盘,请慢用!
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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