食材： 河粉200克、鸡蛋1个、菜椒半个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、鸡粉1克、小葱1根、食用油适量、洋葱少许 步骤1： 备好食材 步骤2： 鸡蛋打散，洋葱、菜椒分别洗净切丝、葱洗净切段； 步骤3： 鸡蛋放入锅中煎成蛋皮，切丝 步骤4： 原锅继续烧热，倒入适量食用油，将圆椒和洋葱炒片刻 步骤5： 倒入河粉拌匀，接着倒入酱油和老抽、蚝油调成的酱汁，调入鸡粉翻炒均匀 步骤6： 最后撒下鸡蛋丝和葱段，翻炒均匀即可起锅装盘 步骤7：
