食材:
河粉450棵、火腿肠60克、蒜头2瓣、香葱2棵、酱油适量
步骤1:
蒜头切碎。
步骤2:
香葱洗净切段。
步骤3:
火腿肠切细条。
步骤4:
锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
步骤5:
下入火腿肠煸至表面微焦。
步骤6:
倒入河粉。
步骤7:
淋入酱油用筷子拌炒几下。
步骤8:
加入少许清水,继续用筷子拌炒均匀。
步骤9:
炒至水分收干下入葱段即可关火。
步骤10:
出锅装盘即可享用。
步骤11:
成品图。