食材:
全脂奶粉150克、温水850克、菌粉1小包、蓝莓125克、蓝莓酱用砂糖10克
步骤1:
称好奶粉,加入一小包菌粉

步骤2:
先加部分温水

步骤3:
充分搅匀

步骤4:
再加入余下温水,水温控制在45度以内

步骤5:
分装进小瓶子,42度发酵6-8小时,取出放入冰箱钝化12小时以上

步骤6:
蓝莓对切,加些糖熬成蓝莓酱,取一些酸奶混合

步骤7:
加2勺进原味酸奶

步骤8:
用筷子轻轻搅拌一下

步骤9:
配上冰冻蓝莓,美极了
