食材：
高粱米1杯、泡发紫菜半杯、绿尖椒半个、红尖椒半个、洋葱30克、独头蒜1个、盐适量、黑胡椒适量
步骤1：
高粱米提前浸泡1个小时，然后沥干水放入锅中
步骤2：
注入2倍的水，水开后转小火煮15分钟左右，将高粱米煮熟
步骤3：
煮好的高粱米过一下冷开水沥水备用
步骤4：
取个人食量的高粱米一碗，在将其他食材也准备好
步骤5：
洋葱、红椒、绿椒切丁，大蒜切片，泡发好的紫菜攥干水分
步骤6：
起锅热油，加入洋葱、蒜片翻炒至透明出香味
步骤7：
加入紫菜、高粱米翻炒均匀
步骤8：
加入红绿椒，翻炒片刻
步骤9：
最后加入黑胡椒和盐调味，炒匀即可
步骤10：
成品
步骤11：
成品
