食材:
芝士片3片、米饭300克、寿司醋适量
步骤1:
材料,黑米饭,黑米提前1天泡水,
加适量珍珠米煮好,
第2天早晨微加热,
加入寿司醋拌匀,待用,
芝士片待剪切成小方粒。

步骤2:
芝士片切小方粒,如图。

步骤3:
套上手套,取适量饭,
捏成饭团嵌入芝士小方粒,
包裹封闭捏圆,再依次完成所有。

步骤4:
在包裹好的饭团上放上芝士。
若之前切好的芝士小方粒,
若嫌表面盖片大,
可以一分为二,如图

步骤5:
饭团大小大约是35-40g,
Tips:若是喜欢夹心芝士爆浆口感,
换成拉丝芝士夹心,再煎或烤,
将饭团作稍加热,最后加表面装饰。

步骤6:
配一杯鲜榨果饮,一份简单早餐。

步骤7:
成品,即可食。
