食材：
白菜适量、西红柿2个、鸡蛋3个、醋适量、鸡精适量、香油适量、盐5g
步骤1：
西红柿洗净切成片备用
步骤2：
白菜洗净切成细细丝备用
步骤3：
热锅烧油下去白菜丝翻炒
步骤4：
下去西红柿慢慢炒，直到出现汤汁为止
步骤5：
倒入纯净水到开锅打入鸡蛋，直到沸腾下入挂面，放入所需要的调味品。
步骤6：
煮至5分钟点香油出锅
步骤7：
香喷喷的西红柿鸡蛋挂面汤
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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