食材：
超模磨法魔芋挂面一包、虾仁6个、番茄1个、生菜叶几片、料酒1勺、白胡椒粉1茶匙、食用油4克、葱花少许、盐适量
步骤1：
今天的主角，0脂肪低热量速食的超模磨法魔芋挂面。
步骤2：
准备主要食材:魔芋挂面一包，虾仁6个，番茄1个，生菜叶几片。
步骤3：
准备一点葱花。
步骤4：
虾仁开背去虾线，用料酒和白胡椒粉腌制；生菜叶洗净；番茄切几片备用，剩余番茄切碎备用。
步骤5：
打开超模磨法魔芋挂面，沥干袋中水分，清水漂洗3~4次。
步骤6：
用热水效果更佳。
步骤7：
沥干水分。
步骤8：
盛面碗中，放两片番茄装饰一下。
步骤9：
漂洗魔芋挂面的同时，炒锅放4克食用油烧热，倒入腌制过的虾仁。
步骤10：
喜欢白胡椒味的可以再加适量，翻炒入味。
步骤11：
倒入番茄碎。
步骤12：
小火翻炒，炒出番茄沙。
步骤13：
加少许水，适量盐，熬至浓稠，关火。
步骤14：
加生菜叶，烫一下捞出。也可以不烫，依个人习惯来。
步骤15：
摆放入魔芋挂面碗中，将浓稠的番茄汁浇在挂面上，撒葱花。
步骤16：
近照来一张。
步骤17：
吃前拌匀。
步骤18：
来，我喂你好吃的魔芋挂面。
