家常菜做法

油泼面(挂面版)

食材:
挂面一份、小黄瓜1个、葱一根、干辣椒三个、油适量、李锦记特鲜生抽两勺、海天海鲜酱油一勺、蚝油一勺、康乐醋两勺、辣椒油一勺半、冷全虾三只
步骤1:
烧开水后,加入挂面煮熟,捞出放在碗里备用 葱和蒜切末放在面上
步骤2:
锅中加入少许油,油热后放出干辣椒段
步骤3:
再将热油淋到葱蒜上(注意安全),然后加入两勺生抽,一勺酱油,一勺蚝油,两勺醋,一勺半辣椒油拌开
步骤4:
最后放上爽口的黄瓜丝和剥好的冷全虾,就可以开吃啦!
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