食材:
鸡肉/鸡翅100克、金针菇1簇、黄椒半个、干木耳2朵、干香菇3朵、芹菜半段、糙米4瓷勺
步骤1:
干木耳香菇:泡发切成条,浸泡在清水里冷藏
鸡肉:切块或者条,加1撮淀粉、盐料酒姜片腌制,冷藏可3天,可冷冻。
黄椒:切丝保鲜袋可冷藏3天
芹菜:切丝保鲜袋可冷藏3天
金针菇:现取现用,不要提前处理
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步骤2:
鸡肉、木耳、香菇、芹菜、黄椒、金针菇混合
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步骤3:
加一点玉米油、水、生抽、盐拌匀。生抽可以等出锅食用前加。
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步骤4:
糙米洗净加水,加水,比用饭盒煮大米稍多。
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步骤5:
糙米饭需要煮30-40分钟。
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步骤6:
先煮饭,15分钟后再加入装有鸡肉杂菇的内胆。
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