食材：
土豆200克、净虾仁60克、西兰花15克、中筋面粉10克
步骤1：
准备食材：土豆200克净虾仁60克西兰花15克中筋面粉10克
步骤2：
土豆去皮，切小块。
步骤3：
土豆放入辅食机，蒸20分钟。
步骤4：
起锅烧水，水开后，倒入西兰花，焯水2分钟。
?西兰花焯水后可以除去草酸和残余的农药。
步骤5：
西兰花去梗，剁碎。
?如果宝宝咀嚼和消化能力还不是很好的话，妈妈可以剁的更细碎一些。
步骤6：
鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。
?虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候，需要去掉哦~
?新鲜的虾买回来后，可以先放冰箱冷冻30分钟，之后拿出来就很好处理啦。
步骤7：
处理好的虾仁放入冷水锅中，煮至熟透。
?放入姜片可以去腥。
步骤8：
煮熟的虾仁剁碎。
?妈妈可以尽量把虾仁剁的更细碎一些，方便宝宝咀嚼和消化。
步骤9：
土豆蒸好后，搅打成泥。
步骤10：
搅打完成的土豆泥很细腻的哦~
步骤11：
土豆泥中依次倒入虾仁碎、西兰花碎、中筋面粉。
步骤12：
搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
步骤13：
手心沾水，舀一勺土豆泥到手心，搓圆后按压成饼。
?土豆泥比较粘手，手心沾水可以防止土豆泥粘连且表面更光滑。
步骤14：
将土豆饼放入平底锅，煎至底部凝固。
步骤15：
翻面，煎至熟透，就可以出锅啦~
?妈妈们如果担心不熟，可以关火用余温，继续焖3-5分钟。
步骤16：
香喷喷的薯泥饼出锅啦，软嫩的土豆配上鲜香的虾肉，轻轻一抿就化了，格外的好吃，一口接一口，根本就停不下来啊！
