家常菜做法

剩米饭-米饭辣条

食材:
米饭一碗、面粉1大勺、淀粉1大勺、辣椒粉适量、十三香少许、花椒粉少许、盐/鸡精1小勺、串料1小把、孜然粉少许、蒜末葱末少许
步骤1:
面粉淀粉入涂橘色勺1大勺 加入调料揉成面团 揉好的面团撒上少许淀粉 要不不好擀
步骤2:
揉好面团擀成圆饼 冷水上锅水开蒸5分钟 关火晾凉
步骤3:
切成喜欢的大小 撒上串料防止互相粘不好翻炒
步骤4:
锅中倒少许油蒜末葱末爆香 倒入自制辣条加入孜然粉味精翻炒出锅
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