家常菜做法

没有挞皮的车厘子挞

食材:
鸡蛋一个、糖20g、面粉15g、泡打粉1g、车厘子10颗、牛奶50g
步骤1:
食材在这里这个量做五个挞这种小模具哈
步骤2:
牛奶加糖拌匀
步骤3:
加鸡蛋
步骤4:
拌匀
步骤5:
混合两个粉
步骤6:
过筛两个粉
步骤7:
拌匀
步骤8:
过滤
步骤9:
这样子
步骤10:
车厘子去核
步骤11:
或者整颗
步骤12:
模具抹点黄油
步骤13:
全抹上了
步骤14:
把车厘子放进去
步骤15:
再倒入挞液
步骤16:
烤箱提前预热180度上下火
步骤17:
烤15分钟
步骤18:
刚出炉会涨起来很快就塌下去了
步骤19:
成品
步骤20:
成品
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