食材：
精选瘦肉300g、红薯淀粉100g、菁选酱油2汤匙、盐1茶匙、糖半茶匙、蚝油1汤匙、大葱少许、香菜适量、青红椒各半根、醋适量、香油适量、五香粉适量、水适量
步骤1：
收到的菁选酱油包装精美，瓶身小巧玲珑。味道天然纯正。
步骤2：
青红椒、大葱切丝，香菜切末，一块铺入碗底
步骤3：
往碗里分别加入一汤匙菁选酱油、一汤匙蚝油、半茶匙盐，半茶匙糖，再加入适量的醋和香油拌匀备用。
步骤4：
这是正在腌的底料。
步骤5：
瘦肉剁成肉末，加入一汤匙菁选酱油，适量五香粉，和半茶匙盐抓匀备用。
步骤6：
加入红薯淀粉和少许水和肉一起抓匀。
步骤7：
加了淀粉的肉末平铺在盘中压实腌一会儿。
步骤8：
锅中烧开水，把肉末一点点地用勺子挖进去。直到把所有的肉末用完。
步骤9：
肉丸煮至变色即可。
步骤10：
把肉丸儿连汤一起倒入之前腌好的底料中即可。
步骤11：
有没有诱惑到你？嘻嘻！
