食材： 多力浓香花生油150克、海蛎400克、鸡蛋2个、香葱2根、红薯淀粉40克、白酒一小勺、蒸鱼豉油一勺、香油几滴、甜辣酱适量、盐适量 步骤1： 海蛎洗净控干水分 步骤2： 放小葱段，盐，白酒，蒸鱼豉油拌匀。 步骤3： 平锅放多力花生油 步骤4： 把海蛎浆平摊在锅的中间位置，两面煎熟。 步骤5： 倒入蛋液，围一圈，两面煎熟。 步骤6： 出锅淋几滴香油 步骤7： 放上甜辣酱更好吃。
