食材：
（A）红薯淀粉（玉米淀粉）200g、（A）水800g、蒜泥（B）15g、水（B）50g、米醋（B）10g、盐（B）2g、花生酱50g、油
步骤1：
A食材的红薯淀粉、水倒入锅中。用擀面杖不断搅拌。用擀面杖搅拌是为了最后更省力。
步骤2：
小火，不停搅拌。
步骤3：
搅拌过程中，液体慢慢变得粘稠，从白色变成半透明。
步骤4：
一直搅拌到搅不动为止。从锅里倒出来，放到容器中。为了凉的快一些，我倒在了盘子里。
步骤5：
材料B中的所有材料混合，拌匀。
步骤6：
花生酱加水，和成酱汁状态，如图。
步骤7：
凉透了的焖子，软弹的，切成小块，备用。
步骤8：
平底锅放入适量油，放入切好的焖子块，煎到一面脆皮状后反面，煎另一侧，煎好后盛出。
步骤9：
焖子表面撒芝麻酱，蒜汁酱搅拌均匀后就可以开动啦。喜欢香菜、辣椒的可以撒点进行装饰，而且提味儿。
