食材：
龙利鱼200g、猪肉100克、香菇50克、葱10克、胡萝卜50克、玉米淀粉15克、食盐2克
步骤1：
准备食材
步骤2：
胡萝卜切小块
步骤3：
葱切段
步骤4：
香菇焯水后切小块
步骤5：
龙利鱼切小块
步骤6：
猪肉切小块
步骤7：
这些食材放入料理机，可以少加一点水进去，会更容易搅动～
步骤8：
绞成肉糜～
步骤9：
将肉糜放入碗中，加入玉米淀粉～
步骤10：
加入食盐
步骤11：
向着一个方向一直搅动至上劲儿即可～
步骤12：
平底锅清洗干净，使用吸水性较好的纸巾将水擦干～
步骤13：
取出适量肉糜，做成饼状～
步骤14：
放入适量食用油，起小火，将小饼放入煎制～
步骤15：
定型后翻另一面继续煎，煎制两面上色并熟即可关火～
步骤16：
用纸巾将油吸去些，就可以吃啦，味道真的很不错，试试吧～
