家常菜做法

酸辣手撕面筋

食材:
面筋100克、绿豆芽1把、恒顺六年陈醋30毫升、黄瓜1根、辣椒粉1汤匙、大蒜1/2头、蚝油20毫升、盐适量、花椒油15毫升、生抽25毫升、白芝麻1汤匙
步骤1:
准备以上食材
步骤2:
恒顺六年陈醋,坚持原酿、固态发酵不添加防腐剂,只为给你最正宗的醋香
步骤3:
200克面筋洗净手撕成条
步骤4:
锅中烧水,放入面筋
步骤5:
煮2分钟后捞出备用
步骤6:
放入1把绿豆芽
步骤7:
焯水后捞入凉水碗中备用
步骤8:
黄瓜切丝,大蒜切末
步骤9:
倒入30毫升醋恒顺六年陈醋,其独特的酿造工艺,味道更浓郁酸爽
步骤10:
依次放入蒜末,1汤匙辣椒粉,适量盐,1汤匙白芝麻
步骤11:
依次放入25毫升生抽,20毫升蚝油,15毫升花椒油搅拌均匀
步骤12:
将面筋,黄瓜丝,豆芽放入大容器中
步骤13:
倒入拌好的调料汁就完成啦!
步骤14:
完成品
步骤15:
步骤16:
完成品
步骤17:
倒入拌好的调料汁就完成啦!
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:胡辣汤(洗面筋)

下一篇:江南面筋球塞肉