食材：
糯米粉140g、黄豆粉70g、红豆沙100g、净水约130g
步骤1：
豆面放入锅中小火炒熟，至黄褐色有香味。也可直接买熟的黄豆粉，过筛备用。
步骤2：
140g糯米粉放入容器，加入适量温水（约130ml），揉成光滑细腻的面团。
上锅蒸熟（水开后约15-20分钟）。
蒸熟后取出，盖上保鲜膜放置温热不烫手。
步骤3：
硅胶垫上铺适量的黄豆粉。将糯米团两面粘满黄豆粉，擀成长方形（尽量薄厚均匀）。
步骤4：
均匀的铺上红豆沙，若豆沙偏干，可沾少量清水抹开。豆沙的多少可根据个人口味增减。
步骤5：
从一头卷紧。
步骤6：
撒上黄豆粉，切块装盘。
步骤7：
香、甜、粘，混着浓郁的黄豆粉香味儿。
