食材：
抹茶麻嫁：、抹茶粉2g、糯米粉85g、木薯粉15g、糖粉25g、牛奶120g、色拉油5g、抹茶爆浆：、抹茶粉4g、糯米粉15g、清水100g、糖粉15g
步骤1：
【制作麻薯】抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均匀后过筛。
步骤2：
加入糖粉混合均匀。
步骤3：
倒入牛奶搅拌均匀。
步骤4：
搅拌至无粉顺滑状态。
步骤5：
加入色拉油搅拌均匀。
步骤6：
盖上保鲜膜上锅大火蒸至10分钟左右，用筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出。
步骤7：
【制作爆浆】糯米粉、抹茶粉、糖粉混合均匀，加入清水搅拌均匀。
步骤8：
小火一边熬煮一边搅拌，以免糊底。
步骤9：
熬煮至上图浓稠状态即可。糯米粉用量越多，做出来的馅料越浓稠，可以根据个人的喜好增减。
步骤10：
【组合】将蒸熟的麻薯成分30g一个，搓成圆球，如果怕粘手，可以手上涂些熟面粉。
步骤11：
麻薯压扁，像做饺子一样，将馅料包进去。
步骤12：
捏口搓圆，表面再滚上一层熟糯米粉即可。
步骤13：
撰写制作步骤
