家常菜做法

换个方法吃豆腐《豆腐慕斯》

食材:
咸蛋、老豆腐、蟹黄、蒸鱼豉油、味精、盐
步骤1:
简单的材料
步骤2:
老豆腐焯水去腥,这是必须的。
步骤3:
和一个咸鸭蛋打成泥,你可以直接用两三个咸蛋黄,胃口会更好。当然咸蛋是熟的。
步骤4:
放入盛器,将蟹粉蘸上蒸鱼豉油后就可以吃了。
步骤5:
成品
步骤6:
再来一个。
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