食材:
嫩豆腐一盒、咸蛋黄1个、蟹黄酱1汤匙、料酒1汤匙、盐2g、香葱1根
步骤1:
准备好食材

步骤2:
豆腐去盒切块

步骤3:
豆腐放入锅里加少许盐煮开(这样可以去除豆腥气,豆腐也不易碎)

步骤4:
煮好的豆腐沥干水分,咸鸭蛋取蛋黄切碎

步骤5:
锅里加少许油炒香咸蛋黄

步骤6:
放入豆腐晃动锅子让豆腐裹满蛋黄

步骤7:
然后加小半碗水和料酒

步骤8:
调入一汤匙蟹黄酱煮2分钟即可

步骤9:
颜值棒棒哒宴客菜~蟹粉豆腐就好了

步骤10:
非常好吃,试试看
