食材：
对虾适量、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽3汤匙、蚝油3勺、小米椒3个、水少量
步骤1：
虾洗净，剪去腿和须，去沙包，去虾线
步骤2：
葱姜辣椒切好备用
步骤3：
热锅下油，下虾（油稍微多些）
步骤4：
煎至两面金黄
步骤5：
下姜蒜小米辣炒出香味
步骤6：
加入生抽蚝油
步骤7：
加入少量的水（试下咸淡，淡了稍微放点盐）
步骤8：
出锅
步骤9：
来张近图，吃完舔手的节奏
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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