食材：
鲅鱼4条、韭菜一把、盐3小勺、料油2大勺、香油1小勺、葱花姜少许、十三香1小勺、味极鲜蚝油各一勺
步骤1：
精挑细选的鲅鱼
步骤2：
把鱼清理干净后祛刺去皮
步骤3：
剔下来的鱼肉加两个鸡蛋向一个方向搅
步骤4：
加入葱姜碎十三香1小勺盐3小勺
步骤5：
料油(两大勺油葱姜段花椒大火3分钟)
步骤6：
加入料油味极鲜蚝油香油各一小勺
步骤7：
一把韭菜切碎
步骤8：
馅料搅起来鲜香味出来了
步骤9：
半盆面两个鸡蛋
步骤10：
揉成面团
步骤11：
再切段
步骤12：
擀皮
步骤13：
35个
步骤14：
40个
步骤15：
第一锅
步骤16：
第二锅
步骤17：
孩他爸不爱吃呀！
步骤18：
馅鲜面皮劲道
