食材：
银鳕鱼200g、味淋50ml、白酒50ml、日本酱油100ml、蜂蜜50g、料酒1勺、姜片3片、葱2根、橄榄油1勺、淀粉适量、白芝麻少量
步骤1：
鳕鱼解冻后洗干净后用厨房纸巾吸干水分
步骤2：
放点料酒、姜片，葱结腌制一会
步骤3：
先来制作照烧酱：味淋、白酒、日本酱油、蜂蜜
步骤4：
取一小锅，加入酱油100ML，味淋加白酒共100ML，蜂蜜50克用小火熬制
步骤5：
熬到酱汁发稠大概是开始的一半的量，即可关火照烧酱完成
步骤6：
腌制过的鳕鱼拍上淀粉
步骤7：
平底锅量加少量橄榄油后放入鳕鱼
步骤8：
煎到两面金黄色
步骤9：
加入照烧酱
步骤10：
加点水煮开转小火
步骤11：
将酱汁浇在鳕鱼上直到汁水浓稠
步骤12：
出锅撒点熟的白芝麻和葱花即可
